• 保障奶農利益推動優質乳工程

      我國不僅是奶業生產大國也是消費大國，未來我國奶制品市場仍有很大潛力和上升空間。兩年前曾有專家研究測算，我國人均收入每增加1%，會帶動乳制品消費上升0.8%。在城市化過程中，每年有1500萬人轉成城市居...
       2015-08-07

    • 食品加工“雙登記”后更要“選好點”

      日前，《廣東省食品生產加工小作坊和食品攤販管理條例》獲廣東省人大常委會審議通過，長期以來因難以取得合法證照而一直處于“地下經濟”地帶的食品加工銷售小作坊、小攤販，有了法律保駕護航。
       2015-08-07

    • 42批次嬰幼兒乳粉不合格中小企業的羊奶粉成“重災區”

      嬰幼兒配方乳粉再次曝出問題。8月4日，42批次的不合格嬰幼兒配方乳粉被公布在國家食藥監總局的網站上。其中，有11批次樣品不符合食品安全國家標準，涉及6家企業。食藥監總局網站顯示，此次檢出不合格樣品的企...
       2015-08-06

    • 食用菌產業市場亟待培育

      近年來，我國的食用菌產業得到了快速發展，但由于產業基礎不扎實，對食用菌的開發利用尚處在初級階段，加之，消費者對其有利于身體健康的認知有限，我國雖然已經成為食用菌生產大國，但仍不是消費大國，更談不上產業...
       2015-08-06

    • 保健食品備案制征求意見側重事后監管

      中國保健協會理事、該協會市場工作委員會秘書長王大宏表示：“針對成熟產品的準入管理由注冊制改為備案制，不能簡單理解為只是產品門檻降低，其本質變化是責任主體由政府轉向企業。備案制的實施，會催生大批無差異化...
       2015-08-06

    • 高端餐飲再現“關店潮”經營難欲轉型更難

      “現在高端餐飲基本處于無為狀態，不轉型是死，轉型也很難，最后一批高端餐飲今年也將面臨洗牌。”上海怡鄉春竹餐飲管理有限公司董事長孫志剛說。
       2015-08-06

    • 生鮮食品電子溯源試點覆蓋1.1萬家企業

      蔬菜、豬肉等生鮮食品的溯源，是中國食品安全中一個多次被提及的話題。在歷經數年的試點和“幕后準備”之后，消費者已經可以親手追溯在超市所購的一些生鮮食品的源頭生產者。近日，商務部在北京舉行超市追溯體驗活動...
       2015-08-05

    • 中國擬規定保健食品廣告不得利用廣告代言人作推薦

      近日，國家工商總局發布了《食品廣告發布暫行規定(修訂稿)》(征求意見稿)并向社會公開征求意見，《意見稿》中明確指出，食品廣告中不得使用醫療機構、醫生的名義或者形象。同時，保健食品廣告不得利用廣告代言人...
       2015-08-05

    • 名酒漲價帶動行業基本面回暖白酒股或進一步上行

      據媒體報道，從8月3日起五糧液核心產品52度五糧液(普五)的出廠價格將由每瓶609元回調到659元，坐實調價傳聞。除了五糧液之外，大佬茅臺最近也在低調調價，有茅臺經銷商稱已經收到將飛天茅臺的終端價格從...
       2015-08-05

    • 乳業一體化經營模式路在何方

      近日，歐盟取消實施了31年的牛奶生產配額制度，在此背景下，國內上游奶農的生計或將面臨更多挑戰。為此，農業部部長韓長賦日前在全國現代畜牧業建設工作會議上提出，各地要大力推進奶業一體化經營，培育奶業新型經...
       2015-08-05

    • 1～5月全國食品業利潤總額同比漲12.08%

      今年1月～5月，全國食品行業累計完成利潤總額665.83億元，同比增長12.08%。全年各月累計利潤均高于2013年和2014年同期水平。
       2015-08-04

    • 商務部擬出臺微商網店行業管理辦法

      近日，商務部《無店鋪零售業經營管理辦法(試行)》征求意見座談會在北京召開。業界普遍認為，這是國家為了規范無店鋪零售業經營行為、維護流通秩序和商業環境、保護消費者和從業者的合法權益所做出的積極嘗試。
       2015-08-04

    • 中山市成為中國最大的月餅出口基地

      偉人孫中山故里中山市成為中國最大的月餅出口基地，中山出入境檢驗檢疫局3日對外宣布，中國國家焙烤食品檢測重點實驗室已落戶中山，將助推當地食品產業做大做強。
       2015-08-04

    • 高端餐飲再現“關店潮”經營難欲轉型更難

      “現在高端餐飲基本處于無為狀態，不轉型是死，轉型也很難，最后一批高端餐飲今年也將面臨洗牌。”上海怡鄉春竹餐飲管理有限公司董事長孫志剛說。
       2015-08-03
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