• 規模化養殖漸成中國乳業發展趨勢

      “同樣在一個村子養牛,差距咋就能這么大呢。”內蒙古自治區呼和浩特市奶農索寬寬面對記者,語氣既羨慕、又有些后悔。
      2015-02-03
    • 主食加工“老字號”迎春天 農業部發文培育知名加工企業

      近日,農業部下發 《關于做好2015年農產品加工業重點工作的通知》,提出將加快發展農產品產地初加工、培育主食加工知名企業和“老字號”,組織主食加工“老字號”品牌推介,加快推進馬鈴薯主糧化、主食化進程。
      2015-02-03
    • 我國食品安全責任保險制度初步建立 試點將啟動

      保監會會同國務院食品安全委員會辦公室、國家食品藥品監管總局聯合印發《關于開展食品安全責任保險試點工作的指導意見》,此舉標志著我國食品安全責任保險制度初步建立,相關試點工作將在全國范圍內啟動。
      2015-02-03
    • 啤酒產量10年首降 五大巨頭也快“喝”不下去了

      最新公布的行業數據顯示,2014年1~12月,中國啤酒行業累計產量4921.85萬千升,同比下降0.96%。其中,2014年下半年,連續6月單月產量同比持續下滑。
      2015-02-03
    • 糧棉油糖肉全面倒掛 農產品賣難不全是進口惹的禍

      解決主要農產品價格倒掛問題,當務之急是綜合運用配額管理、貿易救濟、進口產品用途管制、檢驗檢疫、“綠箱”補貼等手段。但治本之策,仍是以市場需求為導向調整農業結構,切實提高我國農產品競爭力。
      2015-01-30
    • 衛計委將啟動食物消費量調查 年內建成食品國標體系

      近日,衛計委召開2015年全國衛生計生系統食品安全工作會議,研究部署2015年食品安全重點工作任務。
      2015-01-30
    • 國內高端酒店遭寒冬 50多家酒店主動“降星”

      政府公務會議不再入駐、營業收入大幅下滑、客流量持續低迷……中央八項規定出臺兩年多來,在狠剎奢侈之風背景下,國內不少高檔星級酒店經營遭遇寒冬,有的五星級酒店甚至陷入了破產清算的境地。
      2015-01-29
    • 我國嬰幼兒奶粉供需缺口大轉型挑戰與發展商機并存

      臨近年末,國內乳品企業或走出去建廠或尋找海外奶源、尋求國際研發技術支持,你方唱罷我登場。乳業專家表示,我國嬰幼兒奶粉缺口大,面臨著一次新的產業轉型和巨大的發展商機。
      2015-01-29
    • 市場猛增 速凍食品加工水平有待加強

      眼下,我國速凍食品增長迅猛。根據前瞻產業研究院發布的《2014~2018年中國速凍食品行業產銷需求與投資預測分析報告》數據顯示,過去十年,我國速凍食品行業市場規模維持了持續快速的增長勢頭。
      2015-01-29
    • 乳企接軌國際加速養殖模式轉型

      多位乳品從業人員指出,當前乳制品市場供需平穩,倒奶并非普遍現象,而這種局部現象的出現主要是由于當前我國乳業處于轉型升級時期,奶牛養殖呈現規模化、規范化趨勢,小規模養殖及散戶養殖也因此面臨淘汰。
      2015-01-29
    • 中國咖啡市場2020年將達3000億元

      近年來,越來越多的中國人開始細品西方飲品,咖啡無疑首當其沖。相關行業數據顯示,中國咖啡市場空間將不斷擴大,未來10年將進入高速增長期。到2020年,中國咖啡市場消費預計可達到3000億元。
      2015-01-27
    • 我國食用菌行業擬推流通一體化

      近日,由中國食用菌協會、北京農產品中央批發市場有限公司主辦,北京格瑞拓普生物科技有限公司承辦的“中國食用菌(北京)...
      2015-01-27
    • 非轉基因食用油市場快速擴張 未來2~3年將迎井噴期

      我國非轉基因食用油市場正在快速擴張,市場份額相對集中,加上國際油價下滑帶來的成本優勢,從消費趨勢上研判,未來2~3年在商家推動和消費者心態上,這一市場將迎來快速井噴期。
      2015-01-27
    • 白酒行業調整進深入期 網絡定制酒成市場熱點

      白酒企業與互聯網的跨界合作已蔚然成風,網絡定制酒也成為市場熱點。廣州日報記者昨日了解到,國臺醬酒網絡定制產品26日于酒仙網首發,而沱牌舍得、酒鬼酒近期也將分別推出互聯網定制新品。
      2015-01-27
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