• 白酒企業轉戰預調酒：基酒難解決 渠道難嫁接

      白酒專家萬興貴提醒，現在很多白酒企業都是盲目跟風，目前的產品缺乏核心競爭力。對于后來者來說，一窩蜂涌上去，如果不在口感和品質上超越，實際很難搶奪大品牌份額。
       2015-05-07

    • 進口奶一季度入“冷宮”消費者已對促銷麻木

      進口奶一季度入“冷宮”?價格跳水仍數量下滑?本報記者獲悉，海關統計最新數據顯示，今年一季度，國內共進口奶粉22.04萬噸，同比減少47.61%;進口總金額為6.21億美元，同比下降70.82%。
       2015-05-07

    • 多項新規為嬰幼兒奶粉“護法”

      “新《食品安全法》對未來奶粉市場將產生重大影響，預計今年年底前后將有很多品牌退出市場。”高級乳業分析師宋亮接受中國質量報記者采訪時說。
       2015-05-07

    • 15家酒企去年存貨高達473億元 白酒一季度回暖

      數據統計顯示，15家白酒上市公司2014年業績實現的凈利潤總和與2013年相比下降了17.67%；凈利潤增長率為正值的僅有沱牌舍得和貴州茅臺，而皇臺酒業、水井坊和酒鬼酒繼續虧損，3公司股票均被披星戴帽...
       2015-05-06

    • 商務部：上周大中城市食用農產品價格繼續回落

      據國家商務部網站消息，商務部發布了上周(4月27日至5月3日)全國36個大中城市食用農產品市場價格情況。據監測，上周全國36個大中城市食用農產品市場價格繼續回落，流通環節生產資料價格止跌回升。
       2015-05-06

    • 啤酒產銷量24年首現負增長 運費高于售價攔路O2O

      年產量4921.9萬千升，同比下滑0.96%，中國啤酒行業連續24年來保持增長的“神話”在2014年被打破了。“中國啤酒產銷量到了中短期消費容量的上限。”在上周舉行的2015中國啤酒業年度峰會上，中國...
       2015-05-05

    • 前3月原料乳粉進口量價持續下滑

      在國內原奶供大于求的背景下，進口原料粉的量價變化備受關注。中國海關數據顯示，一季度國內進口原料粉22.04萬噸，與去年同期相比減少47.61%；進口平均價格為2815.64美元/噸，同比下降44.29...
       2015-05-05

    • 用嚴法護佑“舌尖上的安全”

      日前，十二屆全國人大常委會第十四次會議表決通過了新修訂的食品安全法，頒布實施近5年的食品安全法首次被修改完善。新修訂的法律共10章154條，與現行法律的10章104條相比，修改內容較多。
       2015-05-04

    • 食品飲料包裝設備呈現三大發展趨勢

      近年來，我國食品飲料工業經濟呈現良好的發展態勢，與此對應的包裝設備也取得了突破性發展。據統計，我國食品飲料類機械設備的年均增長速度基本保持在15%左右。
       2015-05-04

    • 啤酒業未來盈利水平將趨合理

      “2014年，啤酒業產銷量出現了24年來首次微降。但不必過分擔心，我們認為啤酒業即將由成長期向成熟期過渡。”中國酒業協會理事長王延才日前在中國啤酒業年度峰會上表示。
       2015-05-04

    • 白酒業一季報營收觸底反彈 行業已現“暖意”

      在經歷了連續兩年多的行業深度調整后，白酒行業呈現出回暖跡象。白酒行業一季報顯示，多數企業均實現了營業收入的大幅回升。
       2015-05-04

    • 啤酒行業巨頭齊聚酒仙網 或開啟互聯網+新時代

      4月29日上午，眾多啤酒集團巨頭齊聚酒仙網參觀，同時也為即將開啟的五月酒仙啤酒節助力。酒仙網董事長郝鴻峰對百威英博啤酒集團、嘉士伯、青島啤酒股份有限公司、杭州千島湖啤酒有限公司等公司高層進行了接待，并...
       2015-04-30

    • 2015國際食品安全大會：聚焦“無國界”的食安問題

      4月22~23日，國際食品安全大會連續第六年在北京舉行。該論壇由國際食品科技聯盟、中國食品科學技術學會、國家食品安全風險評估中心共同主辦。
       2015-04-29

    • 食品安全監管平臺 深圳數據中心建立

      近日，“食品安全監管平臺深圳數據中心”落戶深圳萬國食品城。這是由中食安食品科技服務有限公司和國家信息中心大數據管理應用中心共同建立的首個專門服務于我國食品安全監管平臺的數據中心。
       2015-04-29
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