• 客戶訂單超過全年計劃量 五糧液暫緩普五市場投放

      客戶訂單超過全年計劃量 五糧液暫緩普五市場投放

      　　自2017年至今，高端白酒市場表現強勢，作為高端白酒的龍頭企業，五糧液拳頭產品52度五糧液“普五”倍受市場青睞。如今，五糧液決定暫緩對普五的市場投放。
       2018-06-25

    • 咖啡行業，來了一條“鯰魚”

      如果咖啡行業來了一條“鯰魚”，它會是瑞幸咖啡嗎？今年5月，瑞幸咖啡在北京舉行新聞發布會，并發出了一封言辭尖銳的公開信，指責星巴克“涉嫌壟斷”，一時間令雙方的相遇火花四濺。
       2018-06-25
    • 劉兆斌：食品行業信用體系建設迫在眉睫

      劉兆斌：食品行業信用體系建設迫在眉睫

      　　“企業誠信是實現食品安全的內在保障，社會監督是促進企業誠信的外部約束。因此全面提高食品行業的信用水平，建立食品行業規范的信用體系就顯得尤為重要。”在6月15日舉辦的“2018中國食品安全萬里行”啟動儀式上，中國質...
       2018-06-22
    • 山東探索特色農產品目標價格保險 蒜薹農戶獲賠1.7億元

      山東探索特色農產品目標價格保險 蒜薹農戶獲賠1.7億元

      　　記者21日從山東省物價局召開的蒜薹目標價格保險理賠新聞發布會上獲悉，該省2018年首次將蒜薹納入特色農產品目標價格保險理賠范疇，因蒜薹價格遭遇罕見低谷，該省參保農戶獲賠1 7億元(人民幣，下同)。
       2018-06-22
    • 科迪乳業網紅小白奶忽悠消費者 常溫奶打低溫存儲牌

      科迪乳業網紅小白奶忽悠消費者 常溫奶打低溫存儲牌

      　　在中國乳制品市場中，當一款產品動銷好時，其它企業就會紛紛跟上，在常溫酸奶領域，光明乳業的莫斯利安曾創下單品60億元的銷售額，后來市場上的常溫酸奶琳瑯滿目，競爭進入白熱化。自然，在科迪乳業小白奶迅速成為網紅并為...
       2018-06-21

    • 光明乳業收購光明食品集團旗下兩家公司

      　　昨日，光明乳業股份有限公司(以下簡稱“光明乳業”)發布公告稱，公司分別以179 99 萬元和957 10 萬元收購光明食品(集團)有限公司下屬子公司上海梅林正廣和股份有限公司的全資子公司上海奶牛研究所有限公司100%股權及和...
       2018-06-21
    • 吃小龍蝦得“哈夫病”：謠言為何一再“重生”

      吃小龍蝦得“哈夫病”：謠言為何一再“重生”

      　　像小龍蝦不能吃這樣的“勸世良言”興起之時，恰恰都是趕在小龍蝦火爆之日，這很符合流量收割定律。在搜索引擎檢索“小龍蝦+哈夫病”，你會發現，類似的謠言帖和辟謠帖已經翻滾了好幾輪。最近這篇火起來的“原創”，也不過...
       2018-06-20
    • 中國餐飲創新大會：18大“現象級”玩法帶你看清趨勢

      中國餐飲創新大會：18大“現象級”玩法帶你看清趨勢

      　　7月19日即將開啟主題為“玩法革命”的中國餐飲創新大會(2018夏季峰會)，大會希望發掘更多的先知者、弄潮兒，將更多新氣象帶入行業。從今年起，“中國餐飲創新大會”將正式啟動“達沃斯”會制，一年兩會。冬季峰會將提供宏...
       2018-06-20
    • 工信部：鼓勵嬰幼兒配方乳企建設質量安全追溯體系

      工信部：鼓勵嬰幼兒配方乳企建設質量安全追溯體系

      　　據工業和信息化部網站消息，工業和信息化部辦公廳近日印發《2018年消費品工業“三品”專項行動重點工作安排》（以下稱“《工作安排》”），提出支持醫藥企業開展仿制藥質量和療效一致性評價，全面提升仿制藥質量水平；鼓勵...
       2018-06-19
    • “南北”露露糾紛再升級

      “南北”露露糾紛再升級

      　　承德露露相關人士近日在與投資者動態互動時稱，汕頭南方露露公司生產的露露牌產品為侵權產品。業內人士認為，承德露露與汕頭露露糾纏已久，隨著行業競爭加劇，“南北”露露糾紛已再度升級。未來，承德露露將汕頭露露收入囊...
       2018-06-19
    • 2017年我國葡萄酒消費量進口量均居全球第五

      2017年我國葡萄酒消費量進口量均居全球第五

      日前，國際葡萄與葡萄酒組織（OIV）發布的《2017年全球葡萄酒業發展和趨勢報告》（以下簡稱《報告》）顯示，我國葡萄酒消費量和進口量均居全球第五。
       2018-06-18

    • 我國益生菌產業迎來百家爭鳴好時代

      益生菌作為常見保健食品的原料，近年來發展快速，研究領域跨越食品科學、微生物學、醫學、營養學、免疫學和腸道健康科學等多個研究熱點。
       2018-06-17
    • 外賣風行 方便面等方便食品風光不再？

      外賣風行 方便面等方便食品風光不再？

      時代在進步，社會在發展，消費者對生活品質的要求逐步提高，對營養、健康食品的需求量日益增加，消費升級迎合了消費者的新需求。同時，風靡一時的方便面等方便食品因受到健康質疑漸受冷落。在外賣風行的今天，方便面等方便食品...
       2018-06-15
    • 國家市場監管總局：禁止使用腐敗變質水果加工制作飲品

      國家市場監管總局：禁止使用腐敗變質水果加工制作飲品

      　　炎炎夏日，喝一杯鮮榨果汁十分愜意，但近年來，“網紅奶茶”、“網紅果汁”等飲品的食品安全問題頻頻被曝光。6月7日，國家市場監管總局發布《關于加強現制現售奶茶果蔬汁監督管理的通知》，強調要加強現制現售奶茶、果蔬汁...
       2018-06-14
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