• 天氣簡暖，蔬菜價格進入下行區間

      天氣簡暖，蔬菜價格進入下行區間

      　　天氣漸暖，蔬菜價格進入下降區間。新發地市場最新統計數據顯示，目前蔬菜的加權平均價是2 55元 公斤，比上一個統計周期又下降9 89%。降價的蔬菜中洋蔥和尖椒的下降速度很快，其中尖椒價格下降達30%。
       2018-03-22

    • 傳統品牌跨界品類陣營有助于提升行業快速突破

      　　3月21日，洽洽食品推出新的植物蛋白飲料堅果先生。洽洽食品相關負責人表示，營養與健康已成為近兩年主流的消費趨勢，在此趨勢下，植物蛋白飲料已成為過去五年增速最快的品類。
       2018-03-22
    • 2017年，遵義市實現白酒產量42.7萬千升，實現產值688.5億元

      2017年，遵義市實現白酒產量42.7萬千升，實現產值688.5億元

      　　3月20日，由中國酒業協會、中國酒類流通協會指導，貴州省遵義市酒業協會、仁懷市酒業協會主辦，金醬酒業、無憂酒業協辦，新食品雜志社、曹實會展承辦的“中國標準世界價值·世界烈酒頭牌產區論壇暨遵義雙十名酒推介大會”...
       2018-03-21

    • 食藥監總局通報6批次食品不合格 含調味品、農產品等

      　據國家食品藥品監督管理總局網站消息，近期，國家食品藥品監督管理總局組織抽檢調味品、食用農產品、茶葉及相關制品、蛋制品、乳制品和速凍食品等6類食品387批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品381批次，不合格樣品6批次。
       2018-03-21
    • 海淘回來的就一定是好的？海淘奶粉亂象亟待終結

      海淘回來的就一定是好的？海淘奶粉亂象亟待終結

      相對于出國采購、旅游采購，海淘奶粉成本相對低廉、方便省力，而這也促使電商平臺以及代購渠道競相加入。但是，目前海淘奶粉的粗放性也導致產品良莠不齊、水分過多，因此海淘奶粉渠道亟待規范。
       2018-03-20

    • 量價齊飛 強者愈強 品牌白酒未來5年回暖趨勢明朗

      2017年對于名酒來說，強回暖、高景氣，是量價齊飛之年。但是從2016年的行業復蘇來看，經歷了2012—2016年的行業調整之后，酒業全面繁榮的時代終將遠去，從業績數據直觀看到的是“強者越強”的現實。
       2018-03-20
    • 線下差異化營銷的同時統一定價是白酒電商急需解決的問題

      線下差異化營銷的同時統一定價是白酒電商急需解決的問題

      3月19日，京東發布2018線上酒業消費報告（以下簡稱“報告”）顯示，2017年中國酒行業銷售額將超過8000億元，酒水市場線上保持著50%以上的增長增速。
       2018-03-20
    • 外賣市場形成兩巨頭爭霸，后起之秀能否帶來變數？

      外賣市場形成兩巨頭爭霸，后起之秀能否帶來變數？

      　　3月16日晚，北京商報記者獨家報道了百度外賣董事長（原CEO）鞏振兵離職的消息，至此這家公司的原創始團隊核心成員幾乎全部出走。
       2018-03-19
    • 天津煎餅馃子協會成立，最貴煎餅竟賣78元

      天津煎餅馃子協會成立，最貴煎餅竟賣78元

      近日，天津市餐飲行業協會成立“煎餅馃子分會”的消息吸引了不少人的關注。煎餅馃子分會會長宋冠鳴對北京青年報記者表示，他們將制定團體標準，讓更多的從業者有標可依，按標作業。
       2018-03-19
    • 質量持續提升 國產乳制品消費信心逐步恢復

      質量持續提升 國產乳制品消費信心逐步恢復

      來自國家食藥監總局的一組數據顯示，2017年前三季度共抽檢乳制品1169批次，合格1164批次，合格率99 6%。同時段國家監管部門抽檢的32大類食品中，乳制品、嬰幼兒配方乳粉合格率水平最高。
       2018-03-17
    • 西紅柿和螃蟹不能一起吃，原來這些我們奉為真經的飲食寶典竟是謠言

      西紅柿和螃蟹不能一起吃，原來這些我們奉為真經的飲食寶典竟是謠言

      “西紅柿和螃蟹不能一起吃”；“土雞蛋要比柴雞蛋營養價值高”；“西瓜注水賣”，像這樣的事情，在生活中經常被人提及，三人成虎，很多人也就跟著相信了。結果一傳十，十傳百，很多謠言居然被信以為真！
       2018-03-16

    • 李翠枝：加大食品質量安全信息披露，力邀全民參與監督

      　　全國人大代表、內蒙古伊利實業集團股份有限公司質量檢測控制中心主任李翠枝15日說，隨著以互聯網為代表的信息傳輸技術迅猛發展，當前信息傳播方式已擴展為全民參與，建議加大食品質量安全信息科普力度和權威披露。
       2018-03-16
    • 沃爾瑪等5家企業被查出不合格食品

      沃爾瑪等5家企業被查出不合格食品

      　　國家食藥監總局近期抽查436批次食品樣品，不合格樣品8批次，涉及上海5家食品經營企業。昨日，上海食藥監局發出不合格食品風險控制情況通告，責令相關企業對不合格產品停售、下架和召回。
       2018-03-15
    • 國際飲食評級機構米其林首次發布臺灣美食榜單

      國際飲食評級機構米其林首次發布臺灣美食榜單

      　　《米其林指南》國際總監米夏埃爾·埃利斯說：“臺北是一個美食文化多元融合的城市，擁有數不盡的美食，進而孕育出活潑又創新的精彩佳肴，讓本地的食客都驚喜連連，總是能體驗層出不窮、新穎別致的口味。”
       2018-03-15
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