• 酒業“新零售”從“攪局”到精準營銷

      21世紀經濟報道記者在成都召開的全國春季糖酒會采訪發現，今年白酒企業開發的新品不少選擇了和酒類平臺商進行線上和線下合作。“觸網”后帶有強烈互聯網屬性的中國白酒成為了新寵，昔日和廠家水火不相容的酒類平臺商業正憑借其...
       2017-03-28

    • 養生市場潛力巨大 消費升級助推品牌海參發展

      《中國經濟生活大調查》日前于央視財經頻道進行權威發布。此次調查聯合了美團大眾點評、阿里巴巴、騰訊等多家國內知名互聯網公司和大數據研究院進行聯合發布。該調查通過保健養生大數據透視了目前的消費升級現象。
       2017-03-28

    • 做好農村食品安全引導

      當前，個別農村小學成為“五毛零食”的重要去處。這些“五毛零食”大多沒有正規的生產廠家，不符合食品安全標準，食用過多會影響孩子的健康成長。
       2017-03-27

    • 第96屆全國糖酒會落幕 3天吸引 22萬人進場

      3月25日，第96屆全國糖酒商品交易會在蓉落幕。在為期三天的活動里，展商和觀眾累計入場超過22萬人。參與本次活動的26個海外展團以國家或地區展團的形式整體參展，涉及參展企業488家。
       2017-03-27

    • 業界稱白酒離真正復蘇還有一段距離

      “大家都知道白酒行業經過了近四年的調整，現在我們也看到了復蘇的跡象，但是離真正的復蘇我認為還有一段距離。”中國酒業協會常務副理事長王琦23日在成都舉行的第96屆全國糖酒商品交易會主論壇上表示。
       2017-03-24

    • 全球乳制品交易價格指數上漲

      全球乳制品貿易平臺22日公布的交易數據顯示，在最新一次拍賣中，全球乳制品交易價格指數上升1 7%。
      2017-03-24
    • 白酒行業或迎來量跌價漲

      白酒行業或迎來量跌價漲

      在白酒行業迎來回暖行情的背景下，多位專家表示，2017年白酒行業將迎來“量跌價漲”局面，龍頭企業借助品牌優勢將實現內涵式發展，在市場競爭中占據優勢。
       2017-03-23

    • 嬰幼兒配方乳粉配方注冊制實施 國內乳業準備好了嗎？

      得益于二孩政策放開，去年我國出生人口1786萬人，比上年多增131萬人。這對嬰幼兒配方乳粉行業本是利好，但去年國內乳企景氣指數并不高，行業龍頭 貝因美 、雅士利等均虧損。
       2017-03-23

    • 中高端復蘇明顯 白酒市場率先回暖

      近日，多家白酒上市公司公布了2016年的業績預告或財報，成績單頗為靚麗，一些酒企的凈利潤增幅甚至達到了1025 11%，那么，推動白酒上市公司業績向好的因素有哪些？
       2017-03-22

    • 我國特殊膳食標準體系框架基本成熟

      特殊膳食是特殊膳食用食品的簡稱，是指為滿足某些特殊人群的生理需要，或某些疾病患者的營養需要，按特殊配方而專門加工的食品。這類食品的成分或成分含量，應與可類比的普通食品有顯著不同。
      2017-03-22
    • 進口葡萄酒擴容 大單品成新商機

      進口葡萄酒擴容 大單品成新商機

      進口葡萄酒的中國市場目前正處于快速擴容期，但中國消費者對葡萄酒洋品牌的認知度低、認知意愿也不高。對此，3月19日在第三屆中國進口酒市場趨勢高峰論壇上，多位業內人士建議，企業可通過打造大單品，破解進口葡萄酒市場所遇...
       2017-03-21

    • 食品標準體系“瘦身”后仍存混亂：交叉、重復、脫節

      “標準一大堆，不知用哪個”——2013年起，國家衛生計生委全面啟動食品標準清理工作，梳理出近5000項食用農產品質量安全標準、食品衛生標準、食品質量標準以及行業標準，最后整合發布為約1000項標準的各類食品安全國家標準目錄。
       2017-03-21

    • 乳業應向現代化生產要競爭力

      我國乳業競爭力不足在于高成本，因此要加快建設現代乳業產業體系。一是降低養殖成本；二是優化產品結構。
      2017-03-21
    • 食鹽專營辦法公開征求意見 將建信用管理制度

      食鹽專營辦法公開征求意見 將建信用管理制度

      國務院法制辦近日就《食鹽專營辦法(修訂送審稿)》和《鹽業管理條例(修訂送審稿)》公開征求意見。送審稿強化食鹽安全管理，要求建立食鹽信用管理制度，從食鹽生產、批發等方面，進一步保障食鹽質量安全和供應安全。
       2017-03-21
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